BENVINGUNT AL FANTASTIC MÓN DE LA BAJOQUETA

EN AQUEST ESPAI HI TROBARÀS L` INFORMACIÓ DE TOTS ELS ACTES QUE ANEM REALITZANT PER A TU MES A MES. QUE VAGI DE GUST......



viernes, 16 de abril de 2010




Hola bajocaires!!!




aqui teniu la millor foto original del concurs de carnaval i la foto on fem entrega del pernil a la guanyadora la Rosa Serrano. moltes gràcies a tots per participar.

jueves, 8 de abril de 2010

HOLA,

ELS PROPERS 28 I 29 D'ABRIL LA BAJOQUETA HA ORGANITZAT UN CURS DE CUINA ON FAREM UN MENÚ SENSE EMBRUTAR CAP OLLA...INCREIBLE ?

I FAREM:

BROQUETA DE MADUIXES I SEITONS AMB PESTO
TORRADETA DE MATÓ AMB ROMOLATXA
FOIE A LA SAL AMB MERMELADA DE GERDS
CARPACCIO DE GAMBES AMB VINAGRETA DE MANGO
STEACK TÀRTAR
"ENSALADILLA" DOLÇA

per sant jordi menú medieval

hola bajocaires,

com ja sabeu per sant jordi fem un sopar de cuina medieval per ensenyar una mica el que menjaven els reis i les reines. Aquí teniu el menú

PORRADA
-------------
LLETUGUES ESTOFADES A L` ESTIL DEL ROSSELLÓ
-------------
ESCAMARLANTS AMB LLENGUADO I ESPARRECS VERDS
--------------
PORCELLA ( GARRINET ) FARCIDA A L`AST
-------------
PERES RUSTIDES AMB CARDAMON

COTO DE HAYAS D.O.CAMPO DE BORJA

20 € IVA INCLÒS